Les avantages de nos machines de découpe pour l’agroalimentaire
En complément de ChefCut® plutôt dédiée aux petites et moyennes structures, HYDROPROCESS® propose aussi des machines de découpe jet d’eau plus productives pour les industriels et semi-industriels de l’agroalimentaire. Ces machines comportent généralement plusieurs têtes de découpe et s’intègrent dans des lignes de fabrication. Caractérisées par des principes innovants et des solutions éprouvées, ces machines sont étudiées selon vos spécifications et vos exigences d’intégration.
Les caractéristiques de nos machines de découpe par jet d’eau
- Découpe haute précision
- Vitesse de découpe adaptable aux cadences industrielles
- Intégration complète en ligne de production automatisée
- Fonctionnement continu 24/7
- Paramétrage simple via commande numérique
- Création de nouvelles formes grâce à notre logiciel intégré
- Conception conforme aux normes agroalimentaires
- Matériaux inox alimentaires
- Nettoyage facile sans démontage – Solutions 100% washdown
- Réduction des contaminations croisées (pas de contact lame/produit)
Quelques applications de nos machines de découpe par jet d’eau
- Produits frais ou surgelés (pâtisseries, produits traiteurs, chocolat, …).
- Découpe de gênoise en continu.
- Découpe de roll jambon/fromage.
- Découpe de fruits en continu (pommes, poires, …).
HYDROPROCESS® et son équipe vous accompagnent pour tous vos projets de machines hautes pressions jusqu’à 7000 bars. Contactez-nous pour plus d’information !